Во многих странах мира занимаются выращиванием чеснока. Его использование в гастрономических блюдах придает им пикантной остроты. Наряду с этим этот овощ используется и в целебных целях.
Чтобы заниматься выращиванием его на дачном участке, необходимо иметь опыт и определенные знания, поскольку на данную культуру воздействие могут оказывать различные вредители и болезни чеснока.
Ржавчину принято считать одной из самых опасных болезней, поражающих чеснок. Она проявляется в выпуклых подушечках светло-желтого цвета, которые появляются на листьях, а потом чернеют. Если не предпринять меры по спасению растения, то довольно скоро листья засохнут, через непродолжительное время растение погибнет.
Шейковая гниль – это еще одно распространенное заболевание. Её возбудителем является гриб. До уборки урожая происходит первичное заражение по причине полегания листьев, в которых и происходит развитие возбудителя.
Заметим, что даже в период хранения или созревания корнеплодов может произойти поражение чеснока белой гнилью. Пожелтение молодых зеленых листьев – это основное, в чем проявляется данное заболевание. Пожелтев, в дальнейшем листья отмирают. Сам же чеснок становится водянистым и через некоторое время сгнивает.
Если хранение чеснока проводится при высокой температуре, то это может привести к грибному заболеванию, которое носит название черная плесень.
К числу вирусных заболеваний относится и мозаика чеснока. Оно проявляется в поражении соцветий и листьев вирусом. На листьях появляется мозаичный рисунок.
Если вы заметили первые признаки этой болезни чеснока, то необходимо предпринять все меры для её устранения.
Но не только на борьбу с болезнями чеснока следует тратить все силы. Основное внимание необходимо сосредоточить на профилактике заболеваний. К числу таких мер принято относить следующие агротехнические требования:
— на одном и том же месте сажать чеснок круглый год не нужно;
— послеуборочные остатки должны тщательно убираться и сжигаться;
— глубокая перекопка и обеззараживание грядки осенью;
— при повышенной кислотности почвы осенью должно проводиться её известкование;
— в осеннюю пору должна выполняться глубокая перекопка и обеззараживание грядки;
— для посадок использовать только здоровый материал;
— продезинфицировать зубки чеснока перед посадкой;
— уборка должна проводиться в сухую погоду, собранный урожай должен тщательно просушиваться.