Технология выращивания картофеля

0
1286
картофель

Технология выращивания картофеля подразумевает под собой некоторые нюансы, которые стоит соблюдать для получения хорошего урожая.  Известно, что в структуре затрат на выращивание картофеля значительную часть составляют затраты на механическую обработку почвы. На приусадебных или дачных участках картофель в основном выращивают повторно по картофелю, после сбора урожая которого почва остается хорошо разрыхленной при подкапывании клубней.

Но вместе с тем ежегодно такие участки под урожай следующего года перепахиваются, причем каждый хозяин старается провести пахоту по возможности набольшую глубину, исходя из того, что картофель лучше, чем другие культуры, реагирует на степень разрыхления почвенной среды: чем она выше, тем лучше складываются условия для формирования клубней.

Такая позиция большинства землевладельцев базируется на отсутствии у них глубоких знаний о природе той или иной почвы как живого организма, которому свойственно изменяться под влиянием антропогенных и естественных факторов.

Пахота под картофель

Закономерно, что глубоко разрыхлять с осени для обеспечения благоприятного физического состояния верхнего слоя почвы на протяжении вегетации культурных растений надо тяжелые по гранулометрическому составу и бедные органическими веществами почвы, склонные к самоуплотнению. Не требуют этого наиболее распространенные в Лесостепи и Степи черноземы, плотность которых приближается к оптимальной и которые при низких температурах зимнего периода способны к саморазрыхлению (почва увеличивается в объеме в результате замерзания почвенной влаги).

Доказательством последнего являются результаты наших почвенных анализов, в соответствии с которыми плотность 30-сантиметрового слоя на начало весенне-полевых работ на участках без пахоты и с пахотой на глубину от 10—12 до 30—32 см колебалась от 1,13 до 1,19 г/см2, то есть находилась в пределах оптимальных параметров для большинства сельскохозяйственных культур, в частности и картофеля.

Участки без зяблевой пахоты весной не отличались от вспаханных с осени и по содержанию почвенной влаги в метровом слое, т.к. отказ от основной обработки с осени не сопровождался ухудшением условий для впитывания почвой осеннее – зимнее — ранневесенних осадков (здесь и дальше речь идет о равнинных землях).

Зяблевая обработка почвы

обработка почвыНа зяблевую обработку почвы подавляющее большинство аграриев возлагает надежду в борьбе с сорняками. Считается, что этот агроприем особенно эффективен против многолетних сорняков, хотя его эффективность в значительной мере зависит от проведения зяблевой пахоты. Если после сбора овощей пашут в сентябре—октябре (а это, как правило), то во время пахоты уничтожается только надземная часть многолетников, а корневая система только травмируется.

Спящие почки на относительно больших по размерам отрезках такой корневой системы, по сравнению с не травмированной, пробуждаются намного позднее, поэтому корневые ростки осотов, например, на фоне зяблевой обработки начинают появляться на поверхности почвы только во время всходов картофеля и уничтожить их механическим способом практически невозможно. Если же почву с осени не обрабатывать плугами, тогда осот отрастает из спящих почек еще до времени посадки картофеля. Поэтому для уничтожения их, кроме предпосадочной культивации, специальной обработки и не нужно.

Если земельные наделы под картофель на черноземных почвах свободны от многолетних сорняков, после ранневесеннего боронования предпосадочную культивацию можно и не проводить. При зарастании почвы многолетниками и засорении семенами однолетних сорняков необходимо согласовывать и сроки посадки. Чтобы избежать использования гербицидов, эти строки переносят на время массового появления всходов сорняков, а на чистых площадях к посадке необходимо приступать сразу же после сева ранних яровых культур, как только температура почвы на глубине посадки клубней достигнет 6—8°С.

При отказе от зяблевой пахоты органические удобрения лучше всего использовать в виде перегноя — сыпца, внося его поверхностно или под предпосадочную культивацию (если она планируется), или непосредственно перед накапыванием гнезд (нарезанием борозд) для размещения клубней. Минеральные удобрения во время посадки лучше вносить локально, так как при поверхностном внесении в условиях засушливого вегетационного периода питательные элементы туков не полностью переходят в почвенный раствор, что и ограничивает их использование растениями.

Предпосадочная обработка картофеля и почвы

Важной составной технологии выращивания картофеля является предпосадочный прогрев и высадка клубней с уже проросшими почками с целью ускорения появления всходов, предупреждения изреженности насаждений за счет так называемых «яловых» клубней и повышения урожайность картофеля, как минимум, на 25—30%.

Инструменты для посадки картофеля

Внимательно нужно подходить к выбору орудий труда, которыми пользуются овощеводы во время посадки картофеля. Это могут быть лопата, вила с относительно менее короткими, но густыми зубьями и рало. Во время использования первых двух до минимума сокращается срок от формирования гнезда для клубня до его заделывания, но вила лучше, чем лопата обеспечивают разрыхлешюсть посадочного ложа.

С помощью рала можно значительно ускорить формирование места для посадочного материала, но само ложе будет оставаться слишком уплотненным, что приведет к формированию урожая только в насыпном слое, который при продолжительной сухой погоде будет пересыхать.

Если же рало используется на длинных участках (а на коротких оно, вообще, неэффективно), то до заделывания борозды с клубнями теряется значительная часть почвенной влаги, которая в годы с сухим послепосадочиым периодом предопределяет неполные и недружные всходы. Кроме того, рало в процессе заделывания клубней формирует гребни и оставляет открытые борозды, что также приводит к значительному расходованию влаги из почвы в довсходовый период, вследствие почти двойного увеличения площади испарения. На таких насаждениях невозможно проводить довсходовое боронование для борьбы с сорняками и с целью профилактики образования почвенной корки.

Недостатком посадки картофеля под рало являетеся и то, что при такой технологии увеличивается толщина слоя, которым засыпают клубни, в результате чего на 2—3 дня задерживается появление всходов, и растения на поверхность почвы выходят ослабленными, предрасположенными к повреждению вредителями и поражению болезнями.

Борьба с вредителями

короладский жукЧтобы избежать повреждения растений колорадскими жуками и ночными заморозками, всходы на фоне традиционной технологии посадки целесообразно присыпать слоем почвы толщиной 5—7 см с использованием дисковых или отвальных окучников (лучше последних, так как они оставляют после окучивания разрыхленное дно борозды). Если же гребни насыпают во время посадки, то защита всходов от названных негативных явлений становится очень осложненной, а то и совсем невозможной.

При условии, когда по прогнозу не предполагаются заморозки, а выход жука на поверхность еще не состоялся, для предупреждения появления сорняков и для уничтожения их молодых растений всходы картофеля боронуют.

Окучивание картофеля

Количество окучиваний и время их проведения определяется состоянием засоренности насаждений и погодными условиями периода от всходов до цветения растений. Как правило, на участках с высокой потенциальной засоренностью и в год с дождевым периодом количество окучиваний увеличивается до трех, а в засушливый год и на более чистых от сорняков участках — уменьшается до одного. При этом следует избегать присыпания растений сухой почвой.

Чтобы при такой технологии получить высокий урожай, необходимо обеспечить своевременную и качественную защиту от болезней и личинок колорадского жука с использованием рекомендованных химических препаратов, а чтобы иметь здоровый семенной материал, нецелесообразно затягивать сроки уборки. Для этого к копанию следует приступать уже в начале подсыхания стеблей, чтобы в знойную погоду клубни по возможности меньше находились в перегретой почве.

С целью улучшения сортовых качеств картофеля желательно использовать клоновый метод отбора семенного материала. Он состоит в том, что клубни на семена отбирают непосредственно во время выкапывания только со здоровых и высокопродуктивных кустов, а не по традиционному принципу, когда на семена клубни отбирают по размеру во время переборки и сортировки собранного урожая и когда есть очень высокая вероятность попадания в семенную фракцию клубней преимущественно из худших кустов.

Завершая анализ отдельных составных технологии выращивания картофеля, следует отметить, что и на богатых черноземных почвах все они являются определяющими в оптимизации условий и развития культурных растений, поскольку в технологии мелочей не бывает.

 

При составлении статьи использовались материалы журнала «Дом сад огород №11»

 

Did you enjoy this article?

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ